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    據(jù)了解，《哈爾濱市重大食品安全事故報告制度》出臺，重大食品安全事故是指在食{品}物種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、經(jīng)營、消費等活動中發(fā)生的食源性造成人身重大傷亡，眾多人數(shù)患病或者對人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況。<<制度>>要求，發(fā)生食品安全事故的單位和接治事故疾患者的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)及事故處理部門，應(yīng)及時向主管部門匯報。主管部門接到匯報后，應(yīng)在接到報告后2小時內(nèi)向市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室通報事故情況。以有效預(yù)防、及時控制和消除食品安全事故的危害，對于瞞報、漏報、誤報、不報的有關(guān)單位和責(zé)任人，將按照有關(guān)規(guī)定予以以嚴(yán)肅查處。