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近日，筆者從中國調(diào)味品協(xié)會獲悉，山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)人民政府將與中國調(diào)味品協(xié)會合作，借助CFE2010’ 中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會（簡稱CFE2010）平臺，集中推廣山東省臨沂市的醬菜產(chǎn)品。

據(jù)河?xùn)|區(qū)人民政府王主任介紹，當(dāng)?shù)卣种匾曖u菜行業(yè)的發(fā)展，近年來，河?xùn)|區(qū)醬菜生產(chǎn)增長明顯，已經(jīng)成為帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎。為進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，擴(kuò)大河?xùn)|區(qū)醬菜在全國的影響力，當(dāng)?shù)夭块T擬將河?xùn)|醬菜作為地域品牌在全國進(jìn)行推廣。而CFE作為調(diào)味品領(lǐng)域最專業(yè)的展會，每年匯聚了逾萬家全國各地的知名調(diào)味品經(jīng)銷商，一直以來是調(diào)味品行業(yè)每年最關(guān)注的展會，借助CFE平臺，無疑將加快河?xùn)|醬菜推廣到全國乃至國際的進(jìn)程。

據(jù)CFE組委會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)地域特征顯著，如山西的陳醋、涪陵的榨菜、眉山的泡菜、四川的火鍋底料等都在全國奈內(nèi)有著較高的影響力，為進(jìn)一步促進(jìn)我國各區(qū)域特色調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，CFE2010將與各區(qū)域政府及地方調(diào)味品協(xié)會合作，借助展會平臺，將各區(qū)域特色產(chǎn)品以整體形象在全國進(jìn)行推廣。