國(guó)家質(zhì)檢總局日前對(duì)月餅產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了抽查。抽查結(jié)果顯示,月餅產(chǎn)品平均實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為93.2%。
抽查顯示,大型企業(yè)的實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為100%,中型企業(yè)的實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為94.4%,>型企業(yè)的實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為92.1%。
此次抽查中,質(zhì)檢總局共抽查了北京、天津、上海、廣西、內(nèi)蒙古、遼寧、山東、海南、福建、新疆等19個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)的247家生產(chǎn)企業(yè)的310種產(chǎn)品。
據(jù)介紹,此次抽查是歷年國(guó)家監(jiān)督專項(xiàng)抽查監(jiān)督企業(yè)數(shù)和產(chǎn)品數(shù)最多的一次,是去年抽查樣品數(shù)的3倍。
抽查中,質(zhì)檢總局同時(shí)對(duì)月餅是否存在過(guò)度包裝問(wèn)題進(jìn)行了檢查。經(jīng)檢驗(yàn),按照有關(guān)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)抽查產(chǎn)品的銷售包裝容積全部合格。
此次專項(xiàng)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題有:少數(shù)產(chǎn)品超范圍、超限量使用食品添加劑;個(gè)別產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo);個(gè)別產(chǎn)品過(guò)氧化值超標(biāo);部分產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不合格。
抽查中質(zhì)量較差的產(chǎn)品有:吉林坎邑區(qū)隆樂(lè)奇食品廠生產(chǎn)的隆樂(lè)奇?zhèn)鹘y(tǒng)月餅(五仁)、海南陸僑廣州大酒家食品制作有限公司生產(chǎn)的雙黃白蓮蓉月餅、天津市利順達(dá)食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的利順達(dá)椰蓉月餅和青島福美林食品有限公司生產(chǎn)的福美林椰蓉月餅。(完)
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國(guó)家質(zhì)檢總局:逾九成月餅產(chǎn)品抽樣合格