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行業(yè)動(dòng)態(tài)
畜牧法的實(shí)施對保障肉蛋奶質(zhì)量安全意義重大
發(fā)布日期:2006-09-06 00:00:00    瀏覽次數(shù):1354    [ | | ]    
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    農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長張喜武5日表示,已于7月1日正式施行的中華人民共和國畜牧法,對于規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障肉、蛋、奶質(zhì)量安全,促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,維護(hù)公共衛(wèi)生和保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要意啤


    張喜武在國務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上說,畜牧法第一條規(guī)定的立法宗旨,就是為了規(guī)范畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。在畜牧法具體章節(jié)中,始終都體現(xiàn)了保證畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全這樣一條主線。 

    他介紹說,畜牧法重點(diǎn)是對分散養(yǎng)殖的生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行規(guī)范和技術(shù)指導(dǎo),對規(guī)模化養(yǎng)殖,特別是對養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)也規(guī)定了具體的養(yǎng)殖行為。畜牧法確立了建立畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度這項(xiàng)重大管理制度。規(guī)定要實(shí)施畜禽標(biāo)識和建立畜禽檔案,保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境。 

    張喜武表示,這些規(guī)定一方面是要加強(qiáng)對畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)當(dāng)中的監(jiān)管,同時(shí)也對畜禽的交易場所、交易行為、活畜禽的運(yùn)輸進(jìn)行了規(guī)范,主要是保證畜禽生產(chǎn)管理措施的到位,和畜禽交易運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。(完)
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